モクモクモク - 2019.07.10

こんにちは😃

サロンドメル、オオハタです！

早いもので7月も半ばですね。

1年が毎年早いです💦

来月8月は

サロンドメルがオープンした月でもあります！

早いもので、来月で5周年を迎えさせて頂きます！！

これも、日頃ご来店して頂くお客様のおかげです。

いつもありがとうございます😊

これからもご要望に添えるように頑張りますのでよろしくお願い致します🥺🤲

さて

最近、新しい事にチャレンジしました！

前々から興味はあったのですが

なかなか始められないでいました💦

それは…

燻製作りです！笑

燻製ウッドと砂糖をアルミホイルの上に並べて…

今回はウズラの卵とチーズにしました！

弱火でモクモク

15分ぐらい燻すと

こんな感じになります！

チーズは溶けちゃうので難しかったです…

本当に簡単なのでおつまみにもおススメですよー！